Кофейная промышленность столкнулась с неопределенностью в отношении запасов, рабочей силы и долгосрочного спроса. Пандемия коронавируса COVID-19 спровоцировала настоящую драку за кофейные зерна в прошлом месяце.
Ростеры работали изо всех сил, чтобы удовлетворить спрос со стороны складов, в то время как из-за пандемии наблюдались сбои в поставках, сообщает Financial Times, пишет zn.ua. Хосе Маркос Магальес, глава второго по величине кофейного кооператива Бразилии "Минасул", наблюдал рост поставок