Диетолог назвал самые полезные фруктовые соки, но посоветовал не злоупотреблять: какие есть оговорки

Об этом говорится в публикации DailyMail, передает "ДС".

Как отмечается, организация общественного здравоохранения Англии рекомендует ограничить потребление фруктового сока до 150 мл в день, поскольку его избыток может привести к кариесу, ожирению и диабету 2 типа.

Издание цитирует эксперта по диетологии Роба Хобсона, который перечислил самые полезные для организма фруктовые соки, а также рассказал о возможных негативных последствиях.

Гранатовый сок: Хобсон ставит его на первое место по полезности — из-за высокого содержания полифенолов, помогающих поддерживать здоровье сердца, снижая окислительный стресс и улучшая функцию слизистой кровеносных сосудов. Этот сок также богат эллагитанинами — веществами, которые взаимодействуют с крахмалистыми продуктами, снижая скачки сахара в крови после трапезы.

"Интересно, что исследования показывают, что употребление гранатового сока с хлебом снижает уровень сахара в крови, но такого же эффекта не наблюдалось во время приема добавок", — отмечает специалист.

Апельсиновый сок: богат витамином С, фолиевой кислотой и калием. Исследования показали, что его регулярное употребление в небольшом количестве не только повышает уровень витамина С, но и снижает воспаление.

Грейпфрутовый сок: по словам Хобсона, стакан содержит почти половину суточной нормы витамина С. Сок также богат калием и растительными соединениями, такими как наринген, обладающие антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что помогает поддерживать здоровье сердца и контролировать уровень сахара в крови.

Впрочем, людям, принимающим определенные лекарства, среди которых некоторые препараты от давления и антидепрессанты, следует соблюдать осторожность. Химические вещества, содержащиеся в грейпфруте, могут