Израиль Израиль

Диетолог: как перейти на сезонное питание в Израиле

Сейчас читают: 381
vesty.co.il

В наше время в магазинах можно круглый год найти любые продукты, поэтому люди перестали питаться в соответствии с сезоном. А между тем сезонное питание полезно для здоровья.

Исследования показывают, что при длительном хранении продукты теряют витамины и минералы. Чем больше времени занимает путь фрукта или овоща от поля до тарелки, тем меньше в нем питательных веществ.

Например, листовая зелень теряет почти 50% витамина С при хранении дольше 3 дней. Исчезают из продуктов также фосфор, кальций, магний.

Как же перейти на сезонное питание в Израиле? Ниже вы найдете рекомендации, какие продукты рекомендуется есть в каждое время года, и какова польза от такого подхода. ►Осень: горячая пора Осень в Израиле очень короткая и довольно теплая, считается продолжением лета.

Читать на vesty.co.il
Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA