Белорусский врач назвала продукты, которые должны быть на столе каждый день

charter97.org:

назвала доктор медицинских наук, профессор кафедры терапии Института повышения квалификации и переподготовки кадров здравоохранения Белорусского государственного медуниверситета Наталья Силивончик.По ее словам, недостаточный объем пищевых волокон, или клетчатки, в пище может провоцировать колоректальный рак, рак молочной, предстательной, поджелудочной желез, атеросклероз, аллергию, ожирение, сахарный диабет, неалкогольную жировую болезнь печени.Наталья Силивончик отметила, что идеально потреблять в день 25-30 грамм пищевых волокон, которые помогают поддержать микробиоту кишечника, а также ускорить кишечный транзит.

Клетчатка также работает на снижение аппетита и увеличивает чувство сытости, помогает повысить чувствительность к инсулину, снизить уровень сахара в крови и, как следствие, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.Медик подчеркнула, что, надо взять за правило, каждый день есть овощи и фрукты, а также бобовые (чечевицу, фасоль), орехи, цельные злаки (не переработанные овес, пшеницу, неочищенный рис).

Каждый день на тарелке должно быть по меньшей мере 400 грамм (5 порций) овощей и фруктов.Наталья Силивончик озвучила результаты исследования среди белорусов, где спрашивали, в том числе, о потреблении 400 грамм овощей и фруктов в день.