Наладить отношения с едой: что такое интуитивное и осознанное питание

24tv.ua:

Как не попасть в "пищевую ловушку" и научиться слышать свое тело – разбираемся, чем отличаются интуитивное и осознанное питание, и какие плюсы и нюансы имеет каждый из подходов, сообщает 24 Каналсо ссылкой на Harvard Chan.

Также на тему Пищевая аллергия, непереносимость или псевдоаллергия у детей: как отличить и почему возникает Термин "интуитивное питание" появился в 1995 году благодаря одноименной книге, написанной диетологами Эвелин Трибол и Элис Реш.

Однако сама идея питания, ориентированного на внутренние ощущения и эмоциональные реакции, существовала и раньше. Интуитивное питание – это не жесткая система или диета, а, скорее, философия, которая предусматривает употребление пищи, исходя из собственных потребностей: физических, эмоциональных и других, возникающих в конкретный момент.

Такой подход не требует считать калории, строго контролировать время приемов пищи или ограничивать себя в определенных продуктах.