Пищевые отравления - это неприятные и опасные заболевания, которые могут привести к госпитализации, а в некоторых случаях даже к смерти.
Чтобы избежать заражения, важно знать, какие продукты чаще всего являются источником пищевых отравлений, и как правильно их готовить и хранить.
Подробнее о том, какие продукты чаще всего заражены паразитами и патогенами, информирует Everyday Health. Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) - это агентство федерального правительства США, которое отвечает за безопасность пищевых продуктов, лекарств и других потребительских товаров.
FDA осуществляет надзор за производством и продажей пищевых продуктов, чтобы защитить потребителей от болезней, вызванных пищевыми отравлениями.