Медики назвали 11 продуктов, которые укрепят иммунную систему

Кассандра Калабрезе — эксперт в области иммунологии в известной клинике Кливленда в Огайо (США). В недавней статье доктор представляет одиннадцать распространенных продуктов, которые помогают укрепить иммунную систему.«Нет никаких сомнений в том, что здоровое питание повышает иммунитет к болезням», — подчеркивает доктор Калабрезе.Тем не менее, следует помнить, что ни одна еда не является чудодейственным средством. Лучше всего регулярно употреблять несколько из следующих иммуностимулирующих продуктов.1.

Жирная рыбаРыба с высоким содержанием жира богата омега-3 жирными кислотами , которые, как было доказано, помогают поддерживать здоровье иммунной системы. Примеры жирной рыбы включают: тунец, сельдь, скумбрия, лосось, сардины, форель.2. ЦитрусовыеЦитрусовые содержат много витамина С, который поддерживает функцию иммунной системы.3.

ЧеснокЧеснок может повысить иммунную функцию, потому что содержащаяся в нем аминокислота аллиин поддерживает реакцию лейкоцитов. Они, в свою очередь, борются с типичными вирусами гриппа и простуды. Чеснок , например, можно легко добавить в любую заправку для салата и в качестве приправы ко многим блюдам.4.

ИмбирьИмбирь содержит много ценных питательных веществ, которые помогают укрепить иммунную систему, в том числе витамин С, магний и калий.«Вероятно, он наиболее известен как продукт, помогающий при тошноте, но имбирь также обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием», — объясняет доктор. Особенно зимой имбирь можно легко включить в рацион, например, в виде чая или в качестве ингредиента для выпечки.5. КуркумаКуркума хорошо сочетается с многочисленными карри или ее можно пить в виде золотого молока .