Как питание может защитить суставы: диета против ревматоидного артрита

Результаты исследования опубликованы в журнале European Journal of Clinical Nutrition, и они открывают перспективы не просто облегчения симптомов, но и настоящей регенерации поврежденных тканей, передает 24 Канал. Смотрите также Обязательный продукт в рационе для снижения холестерина Справочно. Ревматоидный артрит (РА) – это хроническое аутоиммунное заболевание, во время которого иммунная система начинает атаковать собственные суставы, провоцируя воспаление, боль и постепенную потерю функций.

В тяжелых случаях болезнь может поражать и другие органы – сердце, легкие, кожу, глаза и нервную систему. Женщины страдают РА в 2–3 раза чаще мужчин. Несмотря на научный прогресс, полного лечения от этого состояния до сих пор не существует.

Причины болезни окончательно не выяснены, но значение имеют генетика, пол, возраст, сопутствующие хронические воспалительные заболевания (например, ожирение или болезни десен), а также курение – один из самых весомых факторов риска. Ученые также исследуют возможную роль вирусов, бактерий и вредных ингаляционных веществ. Однако одним из менее обсуждаемых, но перспективных направлений профилактики РА является рацион питания.

В частности, новые данные свидетельствуют, что средиземноморская диета может снижать вероятность развития этого заболевания. Ученые проанализировали данные более 117 тысяч участников UK Biobank с периодом наблюдения в 9 лет, а также провели метаанализ пяти других исследований, охватив всего 362 тысячи человек. Результаты оказались обнадеживающими: высокая приверженность к средиземноморскому типу питания снижает риск развития РА на 29%.