Дурная привычка, которая может отразиться на здоровье: почему опасно пить горячий кофе или чай на ежедневной основе

ukrainianwall.com:

Ученые Национального института рака США проанализировали данные более 500 тысяч участников из британского биобанка. Основная цель исследования заключалась в выявлении влияния чрезмерно горячих напитков на риск развития плоскоклеточной карциномы пищевода (ESCC).

Подробнее о том, почему опасно пить горячий кофе или чай на ежедневной основе, сообщает "Стена", ссылаясь на Daily Mail. Выяснилось, что участники, которые ежедневно выпивали восемь и более чашек очень горячего кофе или очень горячего чая, имели риск заболеть в 5,6 раза выше, чем те, кто избегал напитков экстремально высокой температуры.

Даже умеренное потребление слишком горячих напитков повышало вероятность: до четырех чашек — в 2,5 раза, от четырех до шести — 3,7 раза, а от шести до восьми — 4,8 раза.

Для напитков просто «горячей» температуры риски оставались значительными: при четырех чашках — 1,6 раза, а при восьми и более — почти трехкратное увеличение.