Одну небольшую морковь нарезаем пластиночками или соломкой. Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Несколько зубчиков чеснока, у меня 4 штуки, нарезаем пластиночками.
2 куриных филе среднего размера нарезаем кусочками для обжаривания. Теперь смешиваем соус в какой-нибудь мисочке: по одной столовой ложке кетчупа, горчицы (горчицу можно взять любую, в том числе и зернистую), соевого соуса и мёда.
И размешиваем всё до однородности. В сковороде на растительном масле обжариваем курицу до побеления и выделения сока. После этого вынимаем её на тарелку.
Сок, который выделился из курицы, сливаем в миску, в которой приготовлен соус. И хорошо перемешиваем. После этого добавляем морковь, яблоко и чеснок.