Согласно данным, опубликованным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций, в декабре было зафиксировано незначительное снижение значения Индекса продовольственных цен, главным образом вследствие падения котировок растительных масел и сахара с зафиксированных ранее высоких уровней.В декабре среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 133,7 пункта, снизившись на 0,9 процента по сравнению с показателем ноября, при этом оно оказалось на 23,1 процента выше показателя декабря 2020 года.
Этот индекс позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на наиболее ходовые продовольственные товары. В декабре тенденцию к росту продемонстрировал лишь подиндекс цен на молочную продукцию.По итогам 2021 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 125,7 пункта, что на целых 28,1 процента выше показателя прошлого года.
Фото: из интернета«В нормальных условиях высокие цены ведут к увеличению объемов производства, однако рост цен на вводимые ресурсы, продолжающаяся глобальная пандемия и все более непредсказуемые погодные условия практически не оставляют надежд на стабилизацию ситуации на рынке в 2022 году», — заявил старший экономист ФАО Абдулреза Аббассян.Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО снизилось на 0,6 процента по сравнению с ноябрьским уровнем; этому способствовало снижение экспортных котировок пшеницы в результате улучшения ситуации с предложением по итогам уборки урожая в Южном полушарии, что позволило с лихвой компенсировать укрепление цен на кукурузу, обусловленное активным спросом и опасениями из-за установившихся в Бразилии засушливых погодных условий.