Специалисты отмечают, что зимой корнеплоды являются одними из лучших продуктов в рационе, пишет Lady.kyiv.ua. Хрен.
Он особенно богат витамином С – около 177 мг на 100 гр (для сравнения: апельсин содержит 50 мг на 100 г). Кроме того, в состав хрена входит горчичное масло, обладающее антимикробным действием.
Это помогает, например, при респираторных заболеваниях, укрепляет защитные силы организма. Свежий тертый хрен, смешанный с небольшим количеством меда, является хорошим домашним средством от простуды. Пастернак.
Он содержит различные полезные для здоровья эфирные масла, обладающие антимикробным действием, полезные для пищеварения и почечной деятельности. Редька.