В соответствии с изменениями в указ губернатора "О введении режима повышенной готовности", к организациям общепита устанавливаются дополнительные требования.
Во-первых, к работе с посетителями не должны допускать людей, имеющих медотводы к прививке от коронавируса. Во-вторых, коллективный иммунитет работников должен составлять не менее 80%.
Впрочем, этого уровня кафе и рестораны должны были (согласно постановлению главного санитарного врача по Нижегородской области) достичь еще до 9 ноября 2021.