Уменьшить риск развития рака: онколог рассказал какие два продукта провоцируют его

В современном мире ассортимент различной пищи не только способен поразить любого человека, собравшегося перекусить, но еще и может серьезно подкосить его здоровье. Врач назвал два основных популярных продукта, которые являются смертельно опасными для нас. В запутанном мире нашего гастрономического ежедневного выбора два популярных искушения, переработанное мясо и алкоголь, стали объектом пристального внимания врачей из-за их потенциальных опасных последствий для нашего здоровья.

В то время как генетика и возраст, несомненно, влияют на возникновение серьезных заболеваний, факторы образа жизни, особенно рацион питания, играют ключевую роль в формировании траектории здоровья человека, пишет Plymouth Live. Переработанные виды мяса, такие как бекон, сосиски и ветчина, подвергаются различным методам консервации: копчение, вяление или засолка. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) уже отнесла эти виды мяса к канцерогенам группы 1, что свидетельствует о достаточном количестве доказательств их связи с развитием рака.

Регулярное употребление подобного обработанного мяса было связано с повышенным риском развития колоректального рака. Так, анализ данных многочисленных исследований, опубликованный ВОЗ, показал, что каждая 50-граммовая порция переработанного мяса, съедаемая ежедневно, увеличивает риск развития болезни примерно на 18%. Алкоголь, являющийся одним из основных элементов многих социальных мероприятий, также был признан ВОЗ канцерогеном.