На сайте Роспотребнадзора 4 апреля опубликованы рекомендации Всемирной организации здравоохранения по правильному питанию (ВОЗ) во время самоизоляции.«В это период, когда резервы иммунной системы необходимы для борьбы с инфекцией, укрепить здоровье поможет правильное питание», — говорится в сообщении.
Специалисты отмечают, что из-за нехватки свежих продуктов население употребляет больше продуктов, которые прошли технологическую обработку и содержат много жира, соли и сахара.