Украина штат Флорида здоровье Еда наука исследование рак бактерии опухоль Украина штат Флорида

Опасная пища: ученые нашли источник смертельного заболевания в еде

Сейчас читают: 604
focus.ua

Неочищенная или неверно обработанная пища может в момент превратиться из вкусного блюда в головную боль на многие годы и счета на лечение.

Однако недавно ученые выяснили, что распространенные в ней бактерии могут привести к мучительной смерти. Недавнее исследование пролило свет на опасную связь между распространенным бактериальным токсином и ускорением метастазирования колоректального рака — одной из основных причин смертности от болезни.

Опасность данного факта представляет то, что этот токсин распространен в еде, что ставит под угрозу развития смертельного заболевания миллионы людей, пишет EurekAlert.

Исследователи из Онкологического центра при Университете Флориды и международные партнеры изучили роль токсина cytolethal distending toxin (CDT), вырабатываемого бактерией Campylobacter jejuni, которая часто ассоциируется с заболеваниями, передаваемыми с пищей.

Читать на focus.ua
Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA