Не только витамин С. Что есть, чтобы улучшить иммунитет: шесть советов от нутрициолога

Из-за похолодания возможно увеличение количества вирусных заболеваний. Эксклюзивно для NV Food нутрициолог рассказала, что делать, чтобы улучшить работу иммунной системы и меньше болеть в осенне-зимний период.нутрициолог Иммунитет — это способность организма сопротивляться и бороться с инфекциями и болезнями. Это происходит с помощью иммунной системы.

То есть сложным сотрудничеством между клетками, тканями и белками, работающими вместе для защиты организма от микробов, вирусов и других вредных веществ.Иммунная система состоит из многих частей, такие как антитела, лейкоциты, селезенка, костный мозг, тимус, лимфатическая система, миндалины, аденоиды и аппендикс. Первой линией защиты организма являются физические барьеры, которые не дают патогенам попасть внутрь нас — это кожа, пищеварительная система, желудочный сок, слизистые оболочки, кашлевой рефлекс и т. д.

Как видим, иммунитет — это довольно сложная система, соответственно просто попить чай с имбирем или поливитаминный комплекс не поможет.Почему это важно? Потому что аминокислоты образуют в организме антитела и цитокины, которые регулируют нашу иммунную систему. Аминокислоты вообще помогают активировать адаптивные и врожденные иммунные клетки. Также белки транспортируют многие микроэлементы по организму.

Поэтому при дефиците белка в рационе иммунная функция будет проседать.Что делаем? Добавляем в рацион белковые продукты: яйца, курица, индейка, говядина, кролик, морепродукты, рыба (хек, форель, сельдь, скумбрия) и творог. Не забываем о бобовых, гречке и орехах, они являются источником растительного белка.В кишечнике содержится 70−80% иммунных клеток, поэтому улучшение здоровья кишечника напрямую улучшит ваш иммунитет. Как? Бактерии в кишечнике могут вызвать