Можно кушать во благо мозга: ученые определили диету, которая лечит психические заболевания

Ученые из Стэнфордского университета недавно завершили исследование, которое раскрывает, как кетогенная диета, богатая жирами и низкой на углеводы, может смягчить симптомы серьезных психических расстройств, таких как шизофрения и биполярное расстройство, пишет The Washington Post. Этот метод питания также показал свою эффективность в борьбе с нежелательным приростом веса и другими метаболическими побочными эффектами, которые часто возникают при приеме лекарств, прописываемых для таких состояний. В ходе исследования 23 человека, страдающих шизофренией или биполярным расстройством, следовали специальной диете в течение четырех месяцев.

Эта диета состояла на 10% из углеводов, 30% из белков и 60% из жиров. Почти 80% участников отметили значительное улучшение психических симптомов. Многие медикаментозные лечения тяжелых психических заболеваний сопровождаются неприятными метаболическими побочными эффектами, такими как инсулинорезистентность и набор веса.

Участники придерживались строгой диеты, ограничивая углеводы и употребляя овощи, салаты и жиры из авокадо, кокосового и оливкового масел. Результаты показали не только улучшение психического состояния, но и снижение веса, уменьшение окружности талии и уменьшение количества висцерального жира, который обычно накапливается вокруг органов. Это исследование дополняет растущий объем данных, указывающих на связь между питанием и здоровьем мозга.

Ранее исследовалась эффективность кетогенной диеты при лечении других состояний, таких как болезнь Альцгеймера и эпилепсия. Предполагается, что такой рацион может корректировать метаболические проблемы, обеспечивая альтернативный источник энергии для мозга, что в свою очередь улучшает психические симптомы. Несмотря на обнадеживающие