Как снизить холестерин без лекарств?
ТСН.Чаще именно замена привычных продуктов на более питательные и функциональные дает стабильный и длительный результат.Особую роль в регуляции холестерина играет растворимая клетчатка. Это пищевые волокна, которые действуют в пищеварительной системе как природный сорбент: они связывают избыток липидов, в частности плохого холестерина (ЛПНП), и способствуют его выведению из организма еще до попадания в кровоток.Самыми богатыми такими веществами являются цельнозерновые продукты, в частности различные виды каш.
Они не просто насыщают, но и работают как элемент профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.ОвсянкаОвсяная каша считается одним из самых эффективных продуктов для контроля холестерина. Ее главное преимущество — высокое содержание бета-глюканов, клинически связывающих со снижением уровня ЛПНП.При регулярном потреблении овсянка способна постепенно улучшать липидный профиль и уменьшать нагрузку на сосуды уже через несколько недель.ЯчменьЯчменная каша имеет подобный механизм действия благодаря тем же бета-глюканам.
Она также оказывает положительное влияние на работу кишечника, поддерживает баланс микрофлоры и обеспечивает организм минералами, в частности магнием, который критически важен для сердца.БулгурБулгур — это цельное зерно пшеницы, которое проходит минимальную обработку, сохраняя оболочку с высоким содержанием клетчатки. Именно поэтому он медленнее усваивается и лучше влияет на уровень холестерина, чем рафинированные углеводы типа белого риса или макарон.ГречкаГречка — естественно безглютеновая крупа, которая отличается высоким содержанием рутина.
Читать на charter97.org