14 июля 2021 г. Исследователи из Испании определили экстракты растений, которые могут помочь в создании лекарств от COVID-19.
Они будут основой для будущих химических, in vivo и клинических испытаний. Команда из Политехнического университета Валенсии определила 17 растительных продуктов, использующихся в современной кухне, которые ранее смогли ингибировать коронавирусный белок – химотрипсиноподобную протеазу (3CLPro).