В рационе больного коронавирусом обязательно должны быть продукты, насыщенные белком, рассказала гастроэнтеролог, диетолог и гепатолог Нурия Дианова.
Оказывается, во время болезни организм начинает расходовать больше белка, который он забирает, преимущественно, из мышечной массы.
Более того, от уровня этого вещества в плазме клеток зависит успешная борьба организма с инфекцией. Поэтому всем пациентам рекомендуют употреблять нежирную рыбу, творог, из которого можно делать запеканки на основе