В период пандемии категорически не рекомендуются диеты, основанные на голодании или исключающие основные питательные вещества.
Они могут негативно сказаться на работе иммунной системы и увеличить риск заражения коронавирусом. Об этом заявила кандидат медицинских наук, диетолог, заведующая консультативно-диагностическим центром "Здоровое и спортивное питание" ФИЦ питания и биотехнологии Екатерина Бурляева.