По данным Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, в 2020 году спрос на говядину снизился на 3,4% – до 1,94 млн тонн, что стало минимум за последние десять лет.
Причинами снижения потребления говядины стали ограничения из-за коронавируса, среди которых приостановление работы точек общепита, а также снижение доходов россиян, пишет «Коммерсантъ».
В Россельхозбанке сообщили, что спрос на говядину отмечает снижение второй год подряд. Руководитель Центра отраслевой экспертизы Андрей Дальнов