Введенный в Москве запрет на свободное посещение ресторанов и кафе из-за коронавируса обвалил выручку предприятий общепита на 50-90%.
Участники рынка ожидают негативной динамики на протяжении всего июля и предупреждают, что число закрытий столичных кафе и ресторанов будет больше, чем в 2020 году, «Коммерсант».
По информации президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова, 28 июня выручка у заведений упала на 80-90%, у объектов с верандой падение составило в пределах 60%.