Первое издание легендарного ресторанного гида вышло более 100 лет назад. Сооснователь французской компании по производству автомобильных шин «Мишлен» Анри Мишлен решил выпустить книгу, которая бы помогала путешественникам во Франции.
В то время в стране уже насчитывалось около трех тысяч автомобилей. Люди отправлялись в путешествия на машинах, а GPS-навигаторов в начале XX века, увы, не было.