Я — хирург с опытом. 9 фруктов, которые едят долгожители: один из них каждый день
Кардиохирург объяснил, почему не все фрукты одинаково полезны, а также составил список лучших вариантов с минимальным содержанием сахара и максимальной пользой для организма. Большинство людей уверены, что любые фрукты полезны для здоровья. Однако медики предостерегают: некоторые из них содержат слишком много сахара, что может негативно влиять на пищеварение, обмен веществ и вес.
Американский кардиохирург и исследователь Стивен Гандри рассказал об этом в разговоре с Make It. По словам врача, к фруктам стоит относиться как к натуральным сладостям — потреблять их умеренно и выбирать правильные виды. Гандри рекомендует отдавать предпочтение плодам с низким содержанием сахара, но богатым полифенолами и клетчаткой.
Среди самых полезных вариантов Стивен Гандри выделил цитрусовые — грейпфруты, мандарины и кумкваты. Эти плоды богаты витамином С и флавоноидами, которые поддерживают здоровую микрофлору кишечника. Специалист советует не удалять белую мякоть под кожурой, ведь именно там содержится больше всего питательных веществ.
Черника, малина и ежевика также попали в список любимых продуктов хирурга. Они содержат мало сахара, зато богаты клетчаткой и антиоксидантами. Эксперт советует выбирать дикие ягоды, поскольку они обычно полезнее товара, представленного в магазине.
Гранаты заслуживают особого внимания. Несмотря на сладкий вкус, эти фрукты содержат относительно немного сахара по сравнению с другими тропическими плодами. Зато они богаты пуникалагином — особый тип полифенолов, поддерживающий здоровье сердца и клеток.
Авокадо кардиохирург называет едва ли не идеальным фруктом. Этот плод почти не содержит сахара, зато богат полезными жирами, калием и клетчаткой. Гандри признается, что ест авокадо ежедневно, ведь оно надолго
. Читать на focus.ua