Петербургский врач Николай Косенков прокомментировал мнение, что облепиха, берёзовый сок и квашеная капуста полезны при защите от вирусов.По его словам, эти продукты не помогут укрепить иммунитет в период эпидемии.«Многие продукты, в том числе и перечисленные, могут изменять кислотно-основное равновесие в желудочно-кишечном тракте в кислую или щелочную сторону, что может привести к гибели значительного количества вирусов, попавших в организм через рот, и уменьшить степень заражения.