Врач назвала лучшее время для ужина
EatingWell.По словам эксперта, поздний прием пищи, особенно если еда тяжелая и калорийная, может ухудшать сон и негативно отражаться на здоровье мозга. Мун объясняет, что во время сна мозг выполняет важную функцию — очищается от накопившихся за день токсичных веществ.
Среди них бета-амилоид — белок, связанный с образованием патологических бляшек при болезни Альцгеймера.«Если человек ест слишком поздно, это может нарушить качество сна и сделать процесс такой «очистки» менее эффективным. Кроме того, ранний ужин помогает избежать резких колебаний уровня сахара в крови перед сном.
Такие скачки могут нарушать ночной отдых и дополнительно нагружать организм», — пояснила медик.По словам диетолога, более ранний прием пищи может способствовать лучшему восстановлению мозга и поддержанию когнитивных функций в долгосрочной перспективе. Поэтому людям, заботящимся о здоровье нервной системы, стоит обращать внимание не только на состав рациона, но и на время вечернего приема пищи.
. Читать на charter97.org