Врач назвала 11 продуктов, которые могут продлить жизнь: перечень
Продукты / © www.freepik.com/free-photo
Врач скорой помощи, которая специализируется на профилактической медицине, рассказала о продуктах , которые регулярно покупает для своей семьи. По ее словам, в рационе важно делать ставку на клетчатку, белок, витамины и растительные соединения.
Об этом пишет Daily Mail.
В то же время медикиня отмечает: ни один отдельный продукт не способен гарантировать долголетие. Однако рацион с большим количеством растительной пищи, клетчатки и минимально обработанных продуктов связывают с лучшим состоянием сердечно-сосудистой и метаболической систем.
В свой список врач включила 11 продуктов. Часть хорошо знакома украинцам, а некоторые можно найти преимущественно в магазинах индийских и азиатских продуктов.
Томатная паста
Врач регулярно покупает томатную пасту как источник ликопина — антиоксиданта, который придает помидорам красный цвет. Термическая обработка и переработка томатов могут сделать ликопин более доступным для усвоения организмом.
Томатную пасту легко добавлять к соусам, супам, рагу и другим блюдам.
Зеленый горошек
Обычный горошек тоже оказался в списке. Одна чашка содержит около 9 г клетчатки и 8 г белка.
Клетчатка и растительный белок помогают дольше сохранять ощущение сытости и поддерживают нормальную работу пищеварительной системы. При этом замороженный горошек может быть недорогим и практичным вариантом, ведь его можно хранить долго.
Семена базилика
Еще один способ увеличить количество клетчатки в рационе – семена базилика. Столовая ложка таких семян может содержать около 7 г клетчатки.
Его часто сравнивают с семенами чиа: после замачивания семена набухают, поэтому их можно добавлять к напиткам, йогуртам и десертам.
Бамия
Бамия — овощ, богатый клетчаткой. По словам
Читать на tsn.ua