Роспотребнадзор кулинария самит

В Роспотребнадзоре рассказали о сроках годности салатов

Сейчас читают: 188
pnp.ru

В салатах смешивают продукты с разной стойкостью к хранению, поэтому срок годности блюда зависит от рецепта, сообщили в Роспотребнадзоре. Самый долгий срок годности у салатов из маринованных, солёных, квашеных овощей — 36 часов.

А самый короткий — у заправленных салатов с добавлением консервированных овощей или варёных яиц после заправки — только 6 часов.Немного дольше хранятся не заправленные салаты с добавлением морепродуктов — 12 часов.

Читать на pnp.ru
Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA