Урожая зерновых прошлого года Узбекистану хватит до августа. При этом уже в июне будет новый урожай. Минсельхоз о готовности страны к глобальному дефициту

Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. Ситуация с продовольствием в мире ухудшается. Запасов пшеницы, как утверждают аналитики, осталось на 10 недель. Причина этому – не только конфликт на Украине и масштабные санкции Запада против РФ, но и пандемия, нарушение цепочек поставок и природные катаклизмы. Как к этой ситуации подготовлен Узбекистан, рассказал заместитель начальника управления зерноводства и зернобобовых культур Минсельхоза Абдулла Мансуров.

По его словам, населению не стоит волноваться из-за дефицита зерна и муки, страна не только достигла зерновой независимости, но и экспортирует зерно.

"В 2020 году средняя урожайность по стране составляла 57 центнеров с гектара, а в 2021 году – 64 центнера. В 2022 году мы планируем получить по 70 центнеров зерна с гектара. Такое повышение урожайности связано с увеличением площади земель, отведенных под возделывание новых сортов. Раньше семена зерновых в основном импортировались из-за рубежа государственными предприятиями и зерновыми институтами. В прошлом году кластерами, фермерскими хозяйствами завезено более 2800 тонн семенного зерна и расширены посевные площади", – рассказал он.

По словам эксперта, узбекские фермеры также привезли сорт тритикале. Этот вид зерновых имеет более высокую урожайность и больше соломы, что делает его более выгодным для потребления населением.

"Также следует отметить, что прошлогодних запасов зерна стране хватит до августа 2022 года, чего удалось добиться за счет расширения площадей и повышения урожайности. В июне мы соберем с наших полей более 7 миллионов тонн свежего зерна. Ожидается, что урожай будет более чем на 1 миллионов тонн больше, чем в прошлом году. Из него 5,5 миллиона тонн зерна хватит для потребления и других нужд населения.