Подготовка меню к празднованию Дня Победы в Кремле начинается уже после Нового года. Об этом рассказал кремлевский шеф-повар Анатолий Галкин.К проработке банкетного меню ко Дню Победы, по словам повара, в Кремле приступают уже после новогодних праздников.
Вплоть до самого праздника идут дегустации блюд и их согласование, в котором участвуют сотрудники администрации президента РФ, отвечающие за банкет, уточнил Галкин. «Меню сильно не меняется: скорректироваться может только какой-нибудь