На дворе осень, и инфекционисты ожидают четвертую волну коронавируса. За ней могут последовать и очередные ограничения. Представители ресторанной индустрии Петербурга, которая в пандемию лавирует между полным закрытием и отдельными мерами, считают, что пора предпринять конкретные шаги по спасению отрасли.
Участники рынка обсудили их на круглом столе, организованном при поддержке партии «Новые люди». Петербург носит гордое звание гастрономической столицы России.