Продлевает жизнь: назван самый полезный овощ, который надо есть каждый день

Moirebenok.Речь идет об обычной моркови. По своим положительным качествам она не уступает даже яблокам. В ней содержится множество витаминов и элементов, которые помогают бороться с вирусами и различными заболеваниями.Это провитамин А – в большом количестве, витамины группы С, D, Е, К, В6 и В1, органический натрий, биотин, калий, фосфор и магний.

В моркови есть химическое соединение – бета-каротин. И именно поэтому тертая морковь является самым лучшим средством для снижения риска заболевания раком.Чем ярче овощ, тем больше в нем бета-каротина. Так как именно это вещество отвечает за цвет моркови.

Также бета-каротин отвечает за синтез половых гормонов и состоянии скелета. Витамин А также влияет на слизистые оболочки кожи, укрепляет зубы, кости, волосы, помогает восстановиться нервной системе после больших нагрузок, повышает устойчивость организма к различным инфекциям.Еще морковь – прекрасный антиоксидант. Регулярное употребление этого овоща, по мнению американских медиков, продлевает жизнь человека на 6-8 лет.