Министр туризма и культуры Турции Мехмет Эрсой предсказал исчезновение шведских столов и любых других открытых буфетов в отелях после пандемии коронавируса.
Его слова приводит Ассоциация туроператоров России (АТОР).Теперь, как уточнил Эрсой, постояльцев будут обслуживать по комплексному меню и стандартам, более похожим на сервис «а-ля-карт», в то время как самообслуживание гостей останется в прошлом.Кроме того, министр предположил, что в ресторанах гостиниц из-за правил социального