Ученые из Астонского университета расположенного в городе Бирмингем (Уэст-Мидлендс), выяснили в ходе нового исследования, помогает ли вегетарианская диета легче перенести COVID-19?
Как оказалось, среди медицинских работников, у которых был веганский режим питания, частично снизился риск инфицирования SARS-CoV-2, а в случае заражения COVID-19 (41 человек) – заболевание протекало в умеренной форме.