Горчица уже через несколько месяцев может стать дефицитом в Германии из-за российского вторжения в Украину (Фото:Engin_Akyurt / Pixabay) Российское вторжение в Украину грозит Германии дефицитом горчицы уже во второй половине 2022 года.
РФ и Украина суммарно обеспечивают 80% импорта семян горчицы в Германию, сообщает Интерфакс-Украина со ссылкой на данные немецких СМИ.«Сырья для горчицы (семян горчицы, — ред.) уже не хватает.
И в ближайшие недели и месяцы дефицит усилится — вплоть до полных срывов поставок. Потрясения, вызванные пандемией коронавируса, практически ничто по сравнению с тем, что происходит на рынках прямо сейчас», — заявил гендиректор немецкой ассоциации предприятий пищевой промышленности Kulinaria Germany Маркус Век.По его данным, дефицит семян горчицы уже вынуждает немецких производителей горчицы сокращать производство и повышать цены на свою продукцию.
Век уточнил, что перспективы немецкого рынка горчицы остаются неопределенными до окончания вторжения РФ в Украину.«Посев должен состояться в ближайшие две недели.