Ринат Назметдинов Казань республика Татарстан Общество Бизнес Татарстан Ринат Назметдинов Казань республика Татарстан

Общепит Татарстана 2022: убытки, страх проверок и отложенное восстановление отрасли

Сейчас читают: 796
realnoevremya.ru

Фото: Ринат Назметдинов «Когда они видят людей в форме, они немного боятся» Отрасль гостеприимства восстановится к концу 2022 года, но только если не произойдет никаких дополнительных всплесков коронавируса, сообщили сегодня представитель Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и Татарстана.

А пока же АРиО фиксирует закрытие порядка 30% от заведений в республике. — Как правило это были игроки, или гастроэнтузиасты, которые только выходили на рынок и не совсем понимали правила игры, либо предприятия, финансовая модель которых не позволила сохранить их стабильность, — сообщила исполнительный директор АРиО Галина Шарафутдинова.

Проверки на соблюдение коронавирусных ограничений же никоем образом не влияют на закрытие или на падение выручки, отметила она.

Исключение — бары, если там часто проводятся рейды. — На самого бизнесмена проверки не влияют, потому что они были всегда разными инстанциями, — согласился основатель баров Chalbar и Bazzar, «Покешной» Донат Мухаметшин. — Представители, которые старше меня на приличное количество лет, и в бизнесе в том числе, они знают, что были и потяжелей года с точки зрения проверок.

Читать на realnoevremya.ru
Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA