Помимо вина, этот антиоксидант содержится также в арахисе, фисташках, какао, малине, кожуре винограда, черники и клюквы. Материал о диете, облегчающей состояние при COVID-19, сегодня в «Известия».
Авторы публикации ссылаются на работу учёных из Университета Лаваля (Канада), в конце апреля. Исследователи тогда пришли к выводу о противоречивой роли ACE2: с одной стороны именно он отвечает за проникновение коронавируса внутрь клеток.