Предприниматель таким образом намерен защитить своих сотрудников.Как известно, для гастрономии в Берлине правило 3G было продлено.
Но уже 1 апреля срок его действия истечет. Однако Йонатан Картенберг, владелец ресторанов «Irma la Douce» и «Eins44», уже уверенно заявил: «У нас 3G останется!
Вход и далее будет разрешен только выздоровевшим, ревакцинированным или протестированным гостям. Все мои сотрудники соблюдают 2G и проходят тестирование до пяти раз в неделю.
И мы продолжим носить маски. Я хочу максимально защитить своих сотрудников от заражения ковидом».По словам ресторатора, это также и экономический вопрос. «Я не могу позволить себе закрыться или ограничить работу моих ресторанов по причине того, что персонал следует отправить на карантин», – рассказал он в интервью BILD am SONNTAG.Йонатан Картенбах может себе представить, что это немного распугает клиентов. «Но я не думаю, что сейчас имеет смысл отказываться от всех защитных мер», – уверен он.