Жизнь без дефицита. Как Узбекистан выстраивает свою продовольственную безопасность

Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. Последние два года показали, что проблема с обеспечением населения планеты продовольствием не только не решается в глобальном масштабе, но и продолжает усугубляться. Пандемия нанесла первый удар по логистическим цепочкам и производителям продуктов питания, а в нокаут многих из них отправили антироссийские санкции.

В результате цены на продовольственные товары взлетели вверх, страны не могут производить достаточные объемы удобрений из-за резкого роста стоимости природного газа, продолжает разрушаться выстраивающаяся десятилетиями международная логистика. Вполне логичным ответом на происходящее стали заградительные меры, которые стали вводить многие страны. В частности, они ограничивали на определенное время вывоз пшеницы, муки, сахара, картофеля, подсолнечного масла и другой продукции.

Узбекистан, к сожалению, сегодня не может обеспечить себя продовольствием по ряду чувствительных направлений. Шавкат Мирзиёев в начале сентября в ходе совещания подчеркнул, что страна сегодня остается зависимой от импорта 25 видов продовольственных товаров и эту ситуацию нужно срочно исправлять. К середине октября хокимияты областей совместно с профильными министерствами и ведомствами должны представить подробные дорожные карты по расширению производства этих видов продукции.

Еще одно направление для решения этой проблемы – выстраивание тесных кооперационных связей и собственных логистических цепочек с ключевыми партнерами, ведущим среди которых выступает Россия. Как сообщили в Торговом представительстве РФ в Узбекистане, только за первое полугодие Узбекистан импортировал из России продовольственные товары более чем на 500 миллионов долларов, а экспортировал – на 312 миллионов долларов. Это