Сезонные овощи и фрукты – источник небольшой части витаминов, которыми «запастись впрок» нельзя. Поэтому не стоит ждать лета, чтобы накормить ребенка полезными элементами, пишет aif.ru. «Свежие фрукты и овощи – это источник только отдельных витаминов: С, РР, бета-каротина.
А витамины А, D, группы В из фруктов и овощей мы не запасем. И не нужно забывать, что поступление витаминов ребенку надо обеспечить круглогодично», – отметила кандидат медицинских наук, руководитель лаборатории возрастной