Одна из основных профилактических мер в отношении птичьего гриппа — не употреблять в пищу дикую птицу, не прошедшую достаточную тепловую обработку, а также плохо обработанное мясо и яйца.
Об этом и других способах защититься от опасного заболевания рассказал директор научного центра по профилактике и лечению вирусных инфекций Георгий Викулов.
Накануне в России были зафиксированы первые случи заражения человека птичьим гриппом. По словам эксперта, вопрос возможного появления нового штамма сейчас.