В Екатеринбурге массово распродают рестораны и кафе. Бизнес не пережил пандемию

C начала года Екатеринбург захлестнула волна предложений по продаже кофеен, ресторанов, точек стритфуда и даже столовых на производстве. Количество объявлений растет с каждым днем, с бизнесом готовы расстаться даже те, кто по десять лет вкладывался в его развитие. Стоимость лотов — от 120 тыс. до 4,35 млн рублей. Znak.com поговорил с продавцами и экспертами о причинах выхода предпринимателей из проектов, а также о том, кому стоит вкладываться в ресторанный бизнес сейчас. 

С начала января на сайтах объявлений по продаже готового бизнеса появились десятки предложений купить ресторан, кафе, кофейню или шаурменную. Как рассказали Znak.com в пресс-службе сервиса «Авито», сейчас в Екатеринбурге выставлено на продажу 78 предприятий общественного питания. Цены начинаются от 120 тыс. рублей — за такую сумму можно приобрести точку фастфуда. Стоимость известных ресторанов или крупных кофеен составляет несколько миллионов рублей.

«Бизнес в сфере общепита традиционно входит в тройку самых популярных по спросу, вместе с бизнесом в сфере услуг и торговли. 

Спрос при этом остался примерно на уровне 2020 года, снизившись менее чем на 3%», — рассказали в «Авито».

Еще больше предложений — по аренде помещений, где раньше были объекты общепита. Судя по описанию, из проектов выходят даже те собственники, которые много лет вкладывались в развитие бизнеса.

«Вы сами видите, что творится в экономике», — объясняет большое число объявлений о продаже учреждений общепита в Екатеринбурге Ксения, которая десять лет занималась развитием ресторанного бизнеса. Сейчас она продает