МОСКВА, 23 апр — РИА Новости. Тема обеззараживания поверхностей и продуктов в период пандемии коронавируса волнует всех.
Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) запатентовали способ обеззараживания пищевого сырья и продуктов с помощью холодной плазмы.
Холодная плазма – это частично ионизированный газ (доля заряженных частиц в газе составляет около 1%) с температурой несколько десятков градусов (30–40 °C).