Содержащийся в нем алкалоид помогает противостоять распространению коронавируса. Ученые из Института цитологии Российской Академии наук обнаружили способность некоторых распространенных в природе алкалоидов противостоять коронавирусной инфекции.
Самым эффективным из них оказался алкалоид пиперин, содержащийся в черном перце. Исследование было опубликовано в журнале Biomedicines.