Продукты банк кулинария

Шеф-повар поделился лучшими рецептами квашеной капусты

Сейчас читают: 205
yur-gazeta.ru

Осенью редкая хозяйка не возьмется квасить капусту. Не мудрено: популярная закуска – один из лидеров по содержанию витамина С.

Мы узнали самые простые и оригинальные рецепты квашеной капусты. Время квасить По словам шеф-повара Александра Рягузова, люди научились квасить продукты более 2000 лет назад.

Изначально такой способ использовали с целью сохранить овощи на длительный срок. «Позже выяснилось, что во время ферментации разрушаются сахара и образуются полезные кислоты, а также размножаются

Читать на yur-gazeta.ru
Сайт koronavirus.center - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA