Отоларинголог Зайцев: после COVID вкус может не восстановиться
Пациенты после коронавируса могут уже не почувствовать настоящий вкус еды. Об этом в беседе с URA.RU сообщил отоларинголог, врач высшей категории, кандидат медицинских наук Владимир Зайцев.«Это называется инверсия вкуса или изменение вкуса. За все отвечает наш продолговатый мозг, один из отделов участков продолговатого мозга, он отвечает не только за обоняние, но и вкусовые ощущения, вкусовые рецепторы.
Если человек постоянно находится в состоянии стресса, недосыпания, неправильного питания, ничего хорошего не жди. Самое главное, если у него сильные погрешности в диете, ест острое, перченое, соленое, горькое, кислое, кипяток, лед, твердую пищу, которая механически раздражает слизистую, вкус может не восстановиться», — объяснил Владимир Зайцев.ЛОР призвал вести здоровый образ жизни, чтобы помочь организму. «Должно пройти время, если мы говорим, что инфекция не глубоко проникла, рано или поздно она погибнет, и произойдет самовосстановление по всем органам и системам.
При условии полноценного отдыха, правильного питания высока вероятность, что вкусовые ощущения придут к норме», — добавил кандидат медицинских наук. Врач-отоларинголог Иван Лесков отметил, что большую роль в этой проблеме играет обоняние. «Вкусов мы можем различить несколько — соленый, кислый, сладкий и горький.
За остальное отвечает обоняние. Кто-то остается с нарушениями, если не навсегда, то очень надолго. Обусловлено это тем, что у нас в носу есть обонятельные эпителии, окончания первой пары черепно-мозговых нервов, потом это все благополучно отправляется в гипоталамус и гиппокамп, а потом уже идет в префронтальную кору, и обрыв этой цепочки может быть на любом этапе», — сказал эксперт.Если вы хотите сообщить новость, напишите намПодписывайтесь на URA.RU в
. Читать на ura.news