Чем обрабатывали еду в неолите С помощью уникального метода анализа микроскопических биологических остатков ученым удалось восстановить картину обработки диких, а также домашних растений на знаменитой неолитической стоянке Чатал-Хююк (Анатолия, Турция).
Оказалось, что в неолите применяли специальные каменные орудия – так, чтобы обрабатывать стебли, плоды, семена и клубни, пишет PLOS One.