Мясной хлеб – это уникальное блюдо, которое запекается в виде формового кирпичика. Имеет обжаренную корку и невероятно питательную.
Такой хлеб очень популярен в уличной еде Германии и Австрии. Как самостоятельно приготовить мясной хлеб по старинным рецептам – читайте ниже. Loading...
Впервые мясной хлеб упоминается в рецептурниках Марка Габия Апиция, жившего в V веке в Древнем Риме. А потом мясной хлеб стали запекать в конце XVII столетия в Баварии.
Сначала для него брали говяжий или свиной фарш с добавлением ливера и называли его – флайшкезе (мясной сыр). Популярные новости сейчас"Я выжила, а он — умер": звезда "Лисапетного батальона" рассказала о страшной потере из-за COVID-19Тренер украинских фигуристов рассказала о провокациях росСМИ на Олимпиаде: "какие же мра*и, фу"Карантин в Украине: какие области рискуют перейти в "красную" зону Из Баварии рецепт привезли сначала в Европу, а затем в США.